Sabtu, 25 April 2020

Buku untuk pembaca awal (early readers)

Alhamdulillah dah masuk malam ketiga Ramadan. Alhamdulillah, moga kita jadi semakin baik setiap hari 💪

Hikmah PKP, kerja rumah jadi lebih ringan asbab semua boleh tolong buat kerja serentak 🤭 Jadi dapatlah saya catat perkembangan bacaan anak ketiga.

Kak Teh akan masuk usia 6 tahun tak lama lagi. Disebabkan dia baru sahaja belajar membaca, jadi perlu bimbing untuk lebih lancar dan faham apa yang dibaca. Masalahnya buku asyik salah letak je. Huhu.

Catatan ini bermula pada 11 April. Sebelum ini hanya saya yang bacakan anak buku setiap hari. Memang tak catat pun buku apa yang dibacakan kepada anak-anak.

Buku di bawah ini kebanyakannya sesuai untuk anak yang baru belajar membaca.

11 April 2020

Ada pengulangan kata pada ayat. Hazran sekeluarga keluar membeli-belah di kedai. Ada 5 kedai dengan 5 jenisnya seperti menjual alat permainan, buku, kedai runcit dan sebagainya.

12 April 2020

Ketiga-tiga buku ini adalah bacaan bergred dengan suku kata berwarna terbitan Penerbitan Pelangi Sdn Bhd. Anda boleh cari Siri Mudah Baca dan Set Seronoknya Membaca Siri Kunci 1





13 April 2020

Buku comel terbitan Ameen Books. Saya beli di PBAKL 2014 di reruai Ameen Books. Tak silap saya ia diadakan di Maeps, Serdamg. Memang ada 3-4 ayat sahaja dalam buku ini. Direka khas untuk bayi kecil bawah 3 tahun.

Buku Ke Mana Perginya? ialah edisi saiz kecil berbanding edisi pertama bersaiz buku besar. Terbitan PTS. Kini ada versi lain (bersaiz besar) 9" x 11" terbitan Oyez Bookstore.






Insya Allah akan kemaskini dari masa ke semasa. Semoga dapat memberi idea kepada anda yang mencari buku sesuai untuk pembaca awal. Jumpa lagi. 

Aina Dayana Hilmi,
Tulis buat kenangan.

Khamis, 23 April 2020

Innalillahi wa Inna ilaihi rojiun


Telekung dibuka. Sejadah juga sudah dilipat oleh abang Uda Dan disusun ke tepi dinding. Kami baru usai solat maghrib berjemaah. Jam di dinding menunjukkan pukul 7.50 malam.

"Innalillahi wa Inna ilaihi rojiun.."
Kami sekeluarga menoleh ke arah suami. "Mak, mak. Cik Aziz baru sekejap meninggal dunia."

Allahuakbar. 
Innalillahi wa Inna ilaihi rojiun.


Tergamam mendengar berita ini. Perlahan saya pandang ke arah jam dan terdetik. Ya Allah, masih sempatkah daku bertemu ramadan?

Sungguh benarlah kematian itu sangat dekat. Bila-bila masa sahaja kita dipanggil pulang. Itu pun masih tidak sedar-sedar juga wahai diri 😥 Telah jelas di dalam al-Quran Allah berfirman di dalam Surah al-Mulk ayat 2 :

الَّذِي خَلَقَ الْمَوْتَ وَالْحَيَاةَ لِيَبْلُوَكُمْ أَيُّكُمْ أَحْسَنُ عَمَلًا


Yang menjadikan mati dan hidup, supaya Dia menguji kamu, siapa di antara kamu yang lebih baik amalnya. [al-Mulk/67:2].

Pakcik ini telah lama menjadi kenalan rapat keluarga mertua. Yalah, orang kampung sini juga. Seorang yang baik, rajin, suka menyambung silaturrahim, suka belajar, menghadiri majlis ilmu, bersedekah.

Teringat senyum manisnya. Selalu menaiki motor atau kereta ke mana-mana dengan isteri. Isterinya juga seorang yang tenang, suka tersenyum dan sangat istiqamah belajar di masjid.

اَللهُمَّ اغْفِرْلَهُ وَارْحَمْهُ وَعَافِهِ وَاعْفُ عَنْهُ

Allaahummaghfirlahu warhamhu wa’aafihii wa’fu anhu 

Maksudnya : Wahai Allah, ampunilah, rahmatilah, bebaskanlah dan lepaskanlah dia. 

Aina Dayana Hilmi,
Peringatan Ramadan.


Rabu, 22 April 2020

Onde-onde


"Uish.. mak long main Play-Doh ke?"


Saya menoleh bila ditegur oleh anak buah. Haha .. meletus juga ketawa saya. "Bukan, mak long nak buat kuih."

"Uish.. tapi Macam Play-Doh la!"

Dia masih tak lepas lagi rasa kagum tu. Yelah, anak-anak ini dah lama tak main Play-Doh. Ummi / mak long ni malas nak buatkan. Huhu.

Hikmah PKP, mereka telah berada di kampung beberapa hari sebelum PKP diumumkan. Jadi sudah lebih sebulan mereka berada di sini. Mujur juga dua beradik. Ada kawan di samping sepupu-sepupu di sini.

Petang itu saya buat onde-onde gula melaka untuk minum petang. Disebabkan pertama kali buat, sudah pasti saya try and error dalam membancuh adunan. Hehe. 

Saya ikut resipi dari Azie Kitchen cuma saya perbanyakkan daripada sukatan yang beliau beri. Bahan-baham semua ada di dapur. 

Lega banyak bila ada pokok pandan. Meskipun pakai hanya sehelai dua dalam masakan tetapi sangat berbaloi bila ada tanam di rumah. Setiap kali nak ambil daun ini pasti saya teringatkan sahabat yang beri pokok ini. Barakallahu fik Kak Suzani ❤️


Onde-onde gula melaka

Bahan 

Setengah peket tepung pulut
4 sudu besar tepung beras
6 helai daun pandan 
Gula melaka dipotong dadu saiz kecil
Setengah biji kelapa parut digaul dengan sedikit garam
Air secukupnya

Cara 

1. Kisar 5 helai daun pandan dengan air secukupnya untuk dapatkan warna hijau asli pandan. Tapis.


2. Adunan tepung pulut dan tepung beras saya gunakan nisbah 4 : 1 (4 sudu tepung pulut dan 1 sudu tepung beras). Fungsi tepung beras ialah melembutkan adunan.

3. Masukkan air pandan sedikit demi sedikit. Uli sehingga adunan tidak melekat.

4. Cubit adunan, gentel bulat dan tekan kuat sedikit di tengah menjadikannya seperti bentuk piring.

5. Masukkan gula melaka dan gentel tepung hingga bulat seperti bola.

Haha.. comel sangat gula melaka ni. 

6. Didihkan air bersama sehelai daun pandan yang disimpul (nak beri bau harum). Masukkan semua bebola tepung tadi.

7. Tunggu ia timbul dan angkat dengan tapis. Golekkan dalam kelapa parut.

8. Siap dihidang.


Ianya mudah. Tetapi saya mengambil masa kerana memberi tunjuk ajar kepada anak sulung. Semoga kakak dapat belajar kemahiran ini sebaiknya. 

Mana tahu ada gudang pahala yang dapat kakak buat dengan kemahiran memasak yang asas seperti ini. Nanti ajar adik-adik pula. Insya Allah.

Aina Dayana Hilmi,
Merenung masa yang berbaki. Tidak tahu bila dipanggil pulang.

Selasa, 21 April 2020

Book Quote menarik

Terbaca Dr Zahrah Yunos cadangkan buat pertandingan teka Quote Buku di FB Pn Saadiah Ali. Wah, menarik! Terus teringat kalau saya jumpa kata-kata menarik, saya akak catat dalam buku nota. 

Kelemahannya ialah buku saya asyik "hilang" sahaja. Tak masuk lagi kena conteng dengan anak-anak. Minat betul mereka dengan buku ummi 💆

Untuk bacaan kali ini saya cuba letakkan quote menarik pada gambar. Ya rabbi, sungguh saya tak berbakat 😂 Buat sekeping pun berjam-jam. Saya tabik betul dengan designer. Manalah mereka nak ambil caj murah, kan? Perah otak, tenaga, masa. Penat sungguh.




Gambar ini diambil daripada web pixabay.com. 

PKP ini, bacaan semakin perlahan dek masalah kesihatan dan kurang buku untuk dibaca. {Pssst.. ada yang nak let go buku murah-murah tak? 🤭}

Sekarang masih menekuni buku Ikon Syabab 2 oleh Dr Umar Muhammad Noor 👍

#MalaysiaMembaca
#BukuAina2020
#MisiMembacaAina
#FitrahHomeLibrary
#klwbc2020

Jumaat, 17 April 2020

Pengat Pisang Nipah

Alhamdulillah sehari dua ini rasa semakin sihat. Jadi bolehlah fokus kepada masak-memasak. Saya bukan orang yang mahir tetapi jika cukup bahan dan kuat semangatnya, saya usahakan sebaiknya insya Allah🤭

Pisang nipah

Minggu ini memang "tema" pisang sahaja. Banyak pisang nipah di rumah. Asyik goreng sahaja, tekak orang rumah nakkan kelainan juga, kan? Mak mertua pun menyebut mahu makan pengat.

Makanya, menantu yang ini pun dok Google resipi 😂 Alhamdulillah syukur kejadian dan hasilnya sedap. Tak cukup pula tu😅 Semalam buat, hari ini pun saya buat lagi. 

Pengat pisang



Bahan :

Sesikat pisang nipah
2 helai daun pandan
2 buku gula melaka
Sedikit gula pasir (saya masukkan 2 sudu gula organik)
Air secukupnya
Biji sagu (Saya guna 5 sudu. Tapi lihat kepekatan kuah anda)
Sedikit garam
1 cawan santan segar (lebih kurang 250ml atau sekotak santan)

Cara

1. Didihkan air, daun pandan dan gula melaka sampai gula larut.



2. Masukkan santan dan pisang yang telah dipotong kecil. Kacau sebati.



3. Masukkan sedikit garam.

4. Masukkan biji sagu (Saya masak asing untuk cepatkan proses memasak pengat). Kacau sebentar hingga mendidih. Tutup api.


5. Siap untuk dihidangkan.

Terima kasih Allah kerana izinkan kejadian elok. Rezeki juga ada pisang banyak minggu ini.

Aina Dayana Hilmi,
Practice makes perfect 👌

Khamis, 16 April 2020

Daging Tetel masak asam pedas Noxxa

Pinjam template dari web saya lagi satu 🤭 


Orang Melaka memang dikenali dengan masakan Asam Pedas Tetel ini. Sungguhpun saya bukan penggemarnya sebelum ini, tetapi selepas berkahwin nampaknya ini adalah masakan yang wajib dipelajari sebab orang tua-tua dalam keluarga favourite betul makan ni. Tambah lagi kalau ada tetamu datang dari luar Melaka, inilah juga menu wajib disediakan selain asam pedas Melaka.

Hikmah PKP, selepas 10 tahun kahwin, baru saya berani masak sendiri 🤧 Selama ini sama ada mak yang masak atau saya beli sahaja di kedai 😆 

Mak siap tuliskan pada kertas dan hantar melalui WhatsApp! Terima kasih emak 😍


Saya dalam bab memasak, kadang ikut resipi betul. Kadang main belasah je ikut gerak hati sendiri. Hehe. Kali ini saya masak menggunakan Noxxa pressure cooker. Hanya 40 minit dengan fungsi High Pressure.

Bahan

🧡500g daging tetel dan lemak (rebus empuk)

🧡Bahan kisar :
- 2 labu bawang besar
- 5 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 inci kunyit hidup / serbuk kunyit
- 1 inci belacan (saya tak pakai)

🧡Pes :
- 1 senduk cili mesin / lada boh (ikut suka, nak pekat / pedas boleh tambah lagi)
- 1 sudu serbuk jintan manis
- 1 sudu serbuk ketumbar
- 1 sudu serbuk lada sulah

🧡 1 sudu kerisik
🧡5 helai daun limau
🧡 2-3 batang serai (diketuk)
🧡 Garam, gula, air asam jawa
🧡 Minyak untuk menumis
🧡 Halba, 3 beradik (kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga)
🧡 1/2 labu bawang besar yang dihiris
🧡 Tomato, bendi, kentang


Cara :

🔵 Saya on butang Stir-fry, masukkan minyak masak dan mula menumis. 
🔵Tumis halba, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga dan bawang besar yang dihiris sampai naik bau.
🔵Masukkan  bahan yang dikisar.
🔵 Masukkan serai dan pes. Tumis hingga pecah minyak. {Saya tak buat pes. Hanya guna 3 sudu serbuk kari daging dan 1 senduk lada boh)
🔵Masukkan daging tetel, air mencukupi, sedikit air asam jawa, kerisek, daun limau, garam, gula.
🔵 Saya off butang Stir-Fry, tutup penutup Noxxa. Tekan butang High Pressure. Set kepada 40 minit (tekan butang sekali je sampai nombor bergerak ke 40). Tekan on.

Siap.

Alhamdulillah semua dapat rasa. Hantar ke rumah mak dan mertua sekali. Last, saya dapat merasa ni je 😆



Jumpa lagi.

Aina Dayana Hilmi,
Banyak hikmah #StayAtHome.

Selasa, 14 April 2020

Mengajar common words

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua.


Minggu ini saya baru mulakan ajar anak nombor tiga (Kak Teh) membaca Bahasa Inggeris. Disebabkan dia tak boleh teruskan fonik, maka saya cuba guna e-Xra. Memandangkan sebelum ini dia sudah guna e-Xra Bahasa Melayu jadi saya fikir teruskan sahaja dengan teknik ini.

Buku ini ada 3 buah. Untuk Buku 1. Modul latihannya bertulis 1-2. Permulaan buku anak-anak perlu suruh huruf a hingga z dan beberapa suku kata.





Hari ini hari ketiga dan kami masih berada pada common words.


Knowing Kak Teh, saya perlu beri banyak pendedahan kepadanya. Maka saya ambil keputusan untuk buat tambahan BBB (bahan bantu belajar). 

Buku Mini "a"

Hanya ada gambar dan frasa nama. Saya lukis dengan pensel sahaja, Kak Teh warnakan.









Buku Mini "an"

Sama konsep dengan buku "a"








Buku Mini "and"

Lain sedikit isinya. Tertarik dengan worksheet yang di"Google" jadi saya cuba buat versi saya sendiri.







Alamak. Tak jelas. Cari perkataan "and" yang tersembunyi.



Buku Mini "am" dan "is"

Buat buku cerita.









Alhamdulillah Allah izinkan ianya membantu anak mengecam dan menyebut dengan betul. Ummi buat berjam-jam, kamu baca tak sampai 5 minit dah dapat 😂 Bertabahlah ummi nak fikir BBB lain lepas ni.

Yeah, ummi akan terus usaha insya Allah.


Copyright to FITRAH HoMeSchOoLInG
Designed by UMIESUEstudio 2015